“Il pranzo è servito”: quando la televisione aveva il sapore di casa
Chi non ricorda la sigla allegra e l’inconfondibile voce di Corrado che, con il suo sorriso sornione, apriva le danze de Il pranzo è servito? In un’epoca in cui i pomeriggi dei più piccoli erano scanditi dalle merende davanti a Bim Bum Bam e le serate domeniche si passavano a guardare Superclassifica Show o Portobello il mezzogiorno aveva un solo re assoluto. Bastava quel jingle per far tornare tutti in salotto o in cucina, grandi e piccoli, pronti a giocare insieme da casa.
Era un vero e proprio appuntamento fisso, una tradizione di famiglia imprescindibile. Un programma semplice ma geniale, che univa l’ironia e l’eleganza di un grande conduttore — lo stesso che ci avrebbe fatto sbellicare dalle risate il sabato sera con i dilettanti allo sbaraglio de La Corrida —, la curiosità del quiz a premi e la calda atmosfera conviviale del pranzo italiano.
Oggi, a distanza di decenni, Il pranzo è servito continua a occupare un posto speciale e insostituibile nel cuore di chi è cresciuto assaporando la TV genuina degli anni ’80 e ’90.
La storia del programma
Il pranzo è servito nasce nel 1982 da un’idea di Corrado Mantoni, uno dei maestri indiscussi della televisione italiana. Il format era tanto semplice quanto brillante: due concorrenti si sfidavano in una serie di giochi e quiz, cercando di completare un “menu” composto da cinque portate — primo, secondo, contorno, dessert e bevanda — rappresentate da spicchi su una ruota.
L’obiettivo? Arrivare al “pranzo completo”, ma non bastava la fortuna: servivano intelligenza, memoria e un pizzico di strategia.
Il programma, prodotto da RTI e trasmesso su Canale 5, incarnava perfettamente lo spirito della TV dell’epoca: familiare, divertente e genuina. Ogni puntata era un piccolo spettacolo quotidiano, scandito da risate, curiosità e momenti di pura spontaneità.
I conduttori che hanno fatto la storia
Quando si parla di Il pranzo è servito, il pensiero va subito a Corrado. Con il suo stile garbato, ironico e mai sopra le righe, rese il programma un cult. Ma dopo di lui, altri volti noti hanno raccolto il testimone.
Nel 1990 subentrò Claudio Lippi, che ne mantenne lo spirito leggero aggiungendo un tocco personale di simpatia e improvvisazione.
Negli anni successivi, il quiz vide la conduzione anche di Davide Mengacci e infine di Flavio Insinna, che nel 2021 ne riportò in vita una versione rinnovata su Rai 1, segno che il fascino del format non è mai davvero tramontato.
Ogni conduttore ha portato qualcosa di sé, ma la formula magica inventata da Corrado è rimasta intatta: un gioco che parlava di cibo, ma in fondo raccontava l’Italia stessa, con le sue abitudini, la sua allegria e il suo spirito di condivisione.
Puntate, curiosità e momenti indimenticabili
Il successo di Il pranzo è servito fu immediato. Dal 1982 al 1993 vennero trasmesse centinaia di puntate, diventando un punto di riferimento nel palinsesto pomeridiano.
Indimenticabili le scenografie colorate, i premi a sorpresa, e quel clima di festa che si respirava anche attraverso lo schermo.
Uno degli elementi più iconici era la Ruota del Pranzo, che girava al suono della frase “Il pranzo è servito!”, seguita dagli applausi del pubblico in studio.
Tra le curiosità meno note, molti ricordano che il format fu esportato anche all’estero con versioni adattate in Francia e in Spagna, ma nessuna ebbe lo stesso calore e successo dell’originale italiano.
E ancora oggi, su YouTube e nelle community di appassionati, i fan condividono clip, sigle e ricordi delle puntate più amate.
Dove vedere Il pranzo è servito oggi
Anche se il programma non è più in onda regolarmente, Il pranzo è servito continua a vivere grazie alla rete. Alcune puntate storiche con Corrado e Claudio Lippi sono disponibili su YouTube, Mediaset Infinity e occasionalmente su RaiPlay, che ha ospitato le puntate della versione condotta da Flavio Insinna.
Inoltre, su alcune reti tematiche come Mediaset Extra o Cine34, è possibile trovare speciali o estratti dedicati alla TV di quegli anni.
Per gli amanti della nostalgia, rivedere una puntata è come fare un salto nel tempo: basta una sigla per ritrovarsi di nuovo bambini davanti alla televisione.
FAQ
- Come funzionava Il pranzo è servito?
Due concorrenti si sfidavano in quiz e giochi di abilità per completare un menu di cinque portate. Ogni vittoria permetteva di aggiungere una pietanza alla ruota, e chi riusciva a completare il “pranzo” vinceva premi e riconoscimenti. - Quando iniziava Il pranzo è servito?
Il programma andò in onda per la prima volta il 13 giugno 1982 su Canale 5, e divenne subito un appuntamento quotidiano fisso nel palinsesto del pomeriggio televisivo italiano. - Chi ha condotto Il pranzo è servito?
Il primo e più amato conduttore fu Corrado Mantoni, seguito da Claudio Lippi, Davide Mengacci e infine Flavio Insinna nella versione revival del 2021.
